则不会有这种问题。

    从选料到处理，蓝司可以说是一丝不苟，虽然麻烦，但是在之后的环节却可以节省不少时间。

    大锅内的水被煮沸，一条剃干净的鲷鱼骨也被蓝司丢入了锅中开始加热，但是很快被蓝司捞出，随后便看到他的右手一抖，鱼骨上那些没有处理干净的鱼肉随之彻底被抖落，同时鱼骨被丢入另一锅煮沸的水，很明显这一锅才是真正需要用到的高汤。

    而随后他则是开始处理起其他的食材。

    白萝卜与胡萝卜切片备用，红鲷鱼鱼腹部位，带有脂肪的一块被小心切下并且切成小块，同时新鲜的海带也被切成同等大小的长方形状。

    滑嫩的豆腐被蓝司捧在手中，菜刀小心的切成块状，随后仿佛盆中继续泡着。

    制作味增汤的所有材料都准备完毕，他在再次确认了高汤的情况之后也是开始处理起秋刀鱼了，不过在剖开鱼腹时他愣了一下，还是将内脏全都取了出来。

    虽然那个黑道的大叔说了那么多，但也无法改变并非所有人都喜欢那种苦涩，更别说这一次的客人看起来那么年轻，并且还不像复古派。

    不同于之前的油煎，这一次蓝司选择了同样常见的‘盐烤’。

    巨大的菜刀相较于细长的秋刀鱼似乎有些巨大，但是在蓝司灵巧的双手之下鱼身上开出了数个‘X’的刀花。

    关于刀花纯粹是个人习惯，有的人喜欢顺切，有的人喜欢逆切，同样也有人像蓝司喜欢切出X，但实际上作用都是一样的，是为了让洒在表面上的调味料更加容易渗入食材之上。

    并不大的炭盆之上扑着一片铁丝网，而蓝司则是一只手用筷子翻动着铁丝网上的秋刀鱼，同时另一只手则是捏起一小撮盐不时的洒在鱼身上。

    原本银色的鱼皮在炭烤之下已经有些泛黄，但是因为蓝司不时的翻动倒是并没有被烤焦，最多能够看到一些铁丝网的痕迹。

    一般人如果没有蓝司的这种手艺，最简单的方法就是在鱼身上用小刷子刷油，不过蓝司的话为了口感除了最初抹了一些油之外倒是并没有弄太多的油，毕竟这道料理的关键就和名字一样，是‘盐烤’，太多的油口感也会产生区别，比如此时已经有些泛黄弯曲变脆的鱼皮便是抹油所吃不到的。

    当秋刀鱼烤的差不多的时候另一边的汤也是炖的差不多了。

    海带最先被丢入锅中，随后则是两种萝卜，紧接着则是带着脂肪的鲷鱼鱼肉，最后则是被蓝司小心放入锅中的嫩豆腐。

    “咕嘟~咕嘟~”

    随着水面翻腾的声音，蓝司制作的盐烤秋刀鱼也随之完成。

    木质勺子上是一勺‘味噌’，蓝司将木勺在锅中轻轻的搅拌，原本纯白色的鱼骨高汤也随之变成了淡棕色，而当勺子上味噌彻底消失之后蓝司又搅动了数圈才放下勺子，同时将一些切好的葱花洒在了汤上。

    鲷鱼味增汤 完成。

    棕色的长条状盘子上放着2条刚刚烤好的秋刀鱼，而碟子的一角则是放着两片柠檬；白色的瓷质碗中则是乘着用砂锅煮好的白米饭，因为是砂锅煮出来的原因颗颗分明，上面还泛着光；最后则是用黑色小碗乘着的味增汤。

    对方所要求的料理已经完成，蓝司也是毫不犹豫的将已有的‘亲情’‘爱情’‘友情’‘快乐’四种特殊食材一起放入其中，至少在他看来之前这样做基本没有出问题，这一次也应该差不多。

    直到现在为止蓝司都不知道所谓的‘特殊食材’到底是怎么加入其中，毕竟除了系统页面的点选之外他什么都没有看见。

    不过系统的神秘之处实在是太多了，他也就干脆没有多想，毕竟现在去想这些也没有任何意义，他所需要做的不过是为客人奉上一份满意的料理罢了。

    第二十六章 被忽略的感情（2/？）

    餐厅之中的平贺才人双手抱胸并且将双肘抵在桌面上，低着头沉默不语的他也不知道在想些什么，就连一贯话唠的‘德鲁弗林格’一时间也不知道应该如何安慰对方，毕竟虽然他是‘智慧之剑’，可也只是拥有智慧的剑，他无法完全体会对方的生离死别。

    而就在这个时候一阵脚步声却是突然响起。

    “拍档，老板来了！应该是你念念不忘的‘白米饭’了！”

    不知道应该如何安慰平贺才人的‘德鲁弗林格’也是不由自主的将希望放在了蓝司做的菜上。

    “抱歉，久等了。”

    看着放在自己面前的餐盘，平贺才人忍不住愣了一下，明明是已经吃腻了的食物，但是不知道为什么再次看到它们的时候却有一种说不出的怀念。

    “我开动了！”

    食指与中指夹着筷子，平贺才人双手合十小声的说了一句之后也是没有多说什么便直接开动起来。

    不过他并没有直接吃饭，而是端起味增汤先喝了一小口。

    味增汤如果制作的不好便会有一种腥味，但是蓝司所煮出来的味增汤却并没有那种奇怪的腥味，反倒是充满了鱼汤的鲜美。